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古法新作，本帮真味 上海虹桥国际机场希尔顿酒店"御玺"中餐厅邀您品鉴地道本帮风华
2025-06-12
上海 2025年6月12日 /美通社/ -- 在繁忙的上海虹桥国际机场枢纽，上海虹桥国际机场希尔顿酒店"御玺"中餐厅，始终以纯正上海本帮风味，熨帖着八方来客的味蕾与乡愁。这背后，是主厨李颖二十载如一日的执着深耕，他不仅是技艺精湛的掌勺人，更是本帮菜文化的守护者与创新者。
御玺中餐厅主厨李颖——上海虹桥国际机场希尔顿酒店
师承沪上多位名厨，李颖主厨深谙传统烹饪的精髓。从浓油赤酱的精准火候，到糟卤风味的微妙平衡，每一道工序都凝结着时光淬炼的功力。他遍访名师、精研技艺，让经典焕发出历久弥新的魅力，亦坚持选用当季食材，只为呈现本帮菜最本真的原汁原味。同时，李师傅敏锐洞察现代食客对健康与口味的双重追求，巧妙改良传统配方，推出低盐少油的现代本帮佳肴，让经典滋味轻盈绽放。这也正阐释了他的烹饪之道——"古法新作，本帮真味"。
主厨匠心推荐——弄堂口咸豆浆笋壳鱼
以地道咸豆浆为汤底，笋壳鱼炸至金黄酥脆，浸入滚烫浓浆。入口时，豆香醇厚交织鱼肉焦香，瞬间唤醒记忆深处的弄堂烟火气。
主厨推荐菜——弄堂口咸浆笋壳鱼
主厨匠心推荐——南乳私房肉
严选肥瘦相间的上乘五花肉，以传统腐乳秘制酱汁文火慢煨。肉质酥软入味，南乳咸香层层渗透，肥腴处亦化而不腻，尽显私房功夫。
主厨推荐菜——南乳私房肉
李师傅的菜品，不止于味觉享受，更承载着上海滩的岁月流转与人情风物，一勺一箸，都是对这座城市美食文化的传承与致敬。诚邀您莅临上海虹桥国际机场希尔顿酒店"御玺"中餐厅，在李颖主厨的匠心演绎中，感受本帮菜的经典魅力与创新活力。
杭州六通宾馆编辑整理
杭州六通宾馆交通指南
杭州六通宾馆座落于美丽的西子湖畔，毗邻“花港观鱼”、“苏堤”、“虎跑”、“满陇桂雨”等着名西湖景点。
- 距离武林广场打车30元左右；约20分钟；
- 距离杭州城站打车25元左右，约15分钟；
- 距离杭州火车东站打车50元左右；约40分钟；
- 距离杭州汽车西站打车25元左右，约20分钟；
- 距离杭州汽车南站打车35元左右，约20分钟；
- 距离杭州汽车北站打车60元左右，约50分钟；
- 距离杭州九堡客运中心站打车75元左右，约55分钟；
- 距离杭州萧山国际机场打车120元左右，约60分钟； 【周边办公及百货大楼】 酒店位于杭州市西湖景区三台山路149号（近法相巷）；
- 距离浙宾工商ATM机约500米；
- 距离黄龙沃尔玛超市，浴鹄湾乘194.318到浙大附中或黄龙洞，过马路即到；
- 距离杭州家乐福涌金店，赤山埠504.K4到延安南路，过马路即到； 【周边景点】
- 距离西湖约700米，步行仅7分钟；
- 距离苏堤约1500米，步行仅15分钟；乘坐出租车约11元；
- 距离雷峰塔约1500米，步行仅15分钟；乘坐出租车约11元；
- 距离灵隐寺风景区约4公里，乘坐出租车约15分钟/约17元；
- 距离西溪国家湿地公园约9.8公里，乘坐出租车约30分钟/约30元；
- 距离吴山广场，河坊街，南宋御街约5公里不等，乘坐出租车约15分钟/约19元； 【周边餐饮及娱乐】
- 距离绿茶西湖总店约750米，步行10分钟；打车约6分钟约11元。
- 距离传说私房菜西湖店约450米，步行4分钟 【公交指南】 于谦祠站可乘坐：游6路。 浴鹄湾站可乘坐：194路、197路、318路、51路下行、52路下行、游2路。 赤山埠站可乘坐：194路、197路、318路、504路、4路、808路、31路、游3路。
- 距离武林广场打车30元左右；约20分钟；
- 距离杭州城站打车25元左右，约15分钟；
- 距离杭州火车东站打车50元左右；约40分钟；
- 距离杭州汽车西站打车25元左右，约20分钟；
- 距离杭州汽车南站打车35元左右，约20分钟；
- 距离杭州汽车北站打车60元左右，约50分钟；
- 距离杭州九堡客运中心站打车75元左右，约55分钟；
- 距离杭州萧山国际机场打车120元左右，约60分钟； 【周边办公及百货大楼】 酒店位于杭州市西湖景区三台山路149号（近法相巷）；
- 距离浙宾工商ATM机约500米；
- 距离黄龙沃尔玛超市，浴鹄湾乘194.318到浙大附中或黄龙洞，过马路即到；
- 距离杭州家乐福涌金店，赤山埠504.K4到延安南路，过马路即到； 【周边景点】
- 距离西湖约700米，步行仅7分钟；
- 距离苏堤约1500米，步行仅15分钟；乘坐出租车约11元；
- 距离雷峰塔约1500米，步行仅15分钟；乘坐出租车约11元；
- 距离灵隐寺风景区约4公里，乘坐出租车约15分钟/约17元；
- 距离西溪国家湿地公园约9.8公里，乘坐出租车约30分钟/约30元；
- 距离吴山广场，河坊街，南宋御街约5公里不等，乘坐出租车约15分钟/约19元； 【周边餐饮及娱乐】
- 距离绿茶西湖总店约750米，步行10分钟；打车约6分钟约11元。
- 距离传说私房菜西湖店约450米，步行4分钟 【公交指南】 于谦祠站可乘坐：游6路。 浴鹄湾站可乘坐：194路、197路、318路、51路下行、52路下行、游2路。 赤山埠站可乘坐：194路、197路、318路、504路、4路、808路、31路、游3路。
所属商业区：
酒店区域：西湖区
酒店地址： 三台山路149号, 西湖区, 杭州, 浙江, 中国