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MAIDO荣登THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 2025榜单NO.1

2025-06-20

意大利都灵 2025年6月20日 /美通社/ -- 今晚,全球美食界齐聚皮埃蒙特大区的都灵,共同庆祝由 S.Pellegrino & Acqua Panna 赞助的 The World's 50 Best Restaurants 2025 榜单发布。利马餐厅 Maido 荣膺 The World's Best Restaurant。 颁奖典礼在 Lingotto Fiere 举行,表彰五大洲22 个地区的卓越烹饪成就,共有 10 家新晋餐厅跻身 1-50 榜单。

Maido in Lima is named The World’s Best Restaurant at The World’s 50 Best Restaurants awards 2025, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, held in Turin, Region of Piedmont, Italy on the 19th June.
Maido in Lima is named The World’s Best Restaurant at The World’s 50 Best Restaurants awards 2025, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, held in Turin, Region of Piedmont, Italy on the 19th June.

由主厨兼店主 Mitsuharu 'Micha' Tsumura 主理的知名日式秘鲁菜餐厅 Maido,从 2024 年的No.5 跃升至榜首。 该餐厅以精湛的日本料理技法融合充满活力的秘鲁食材而闻名,提供根植于季节性与文化叙事的多道菜品鉴菜单。 从热情的 "Maido!"问候到最后一口美食,整个用餐体验凝聚了超过15年的创新与专注。 紧随其后的是西班牙阿特克松多的 Asador Etxebarri(No.2)和墨西哥城的 Quintonil(No.3)。

如需 查看完整的 1-50 单,请点击

The World's 50 Best Restaurants 内容总监 William Drew 评论道:"我们非常激动地宣布 Maido 荣膺由 S.Pellegrino & Acqua Panna 赞助的 The World's Best Restaurant 2025。 主厨 Micha 及其团队将传统与前沿创意完美融合,打造出令人难忘的用餐体验。 今年榜单汇聚了真正多元化的卓越烹饪人才,彰显全球餐饮界对多样性、创造力和卓越服务的日益推崇。"

Enigma(No.34)主厨兼店主 Albert Adrià 荣获 Estrella Damm Chefs' Choice Award 2025,这是唯一由同行主厨投票选出的奖项。Osteria Francescana 的创意搭档 Massimo Bottura Lara Gilmore 因烹饪创新和具有影响力的社会项目,共同获得 Woodford Reserve Icon Award。

Cheval Blanc Paris 和 Plénitude(No.14)的 Maxime Frédéric 被评为 The World's Best Pastry Chef 2025,该奖项由Sosa赞助。 Asador Etxebarri 的 Mohamed Benabdallah 因其深厚的葡萄酒专业知识和精湛的餐酒搭配技艺,获得 The World's Best Sommelier Award。

曼谷的 Potong(No.13)摘得 Highest New Entry Award 2025,伦敦的 Ikoyi(No.15)获得由 Lee Kum Kee 赞助的 Highest Climber Award 2025。 Sustainable Restaurant Award 授予卡塔赫纳的Celele(No.48),表彰其在生物多样性保护与地方遗产传承方面的贡献。

哥伦比亚新锐主厨 Angélica Ortiz 获得由 Parmigiano Reggiano 联合颁发的 50 Best Restaurants Scholarship。

媒体中心: https://mediacentre.theworlds50best.com/

PDF - https://mma.prnewswire.com/media/2711787/50_Best.pdf

 

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杭州六通宾馆交通指南

杭州六通宾馆座落于美丽的西子湖畔,毗邻“花港观鱼”、“苏堤”、“虎跑”、“满陇桂雨”等着名西湖景点。
- 距离武林广场打车30元左右;约20分钟;
- 距离杭州城站打车25元左右,约15分钟;
- 距离杭州火车东站打车50元左右;约40分钟;
- 距离杭州汽车西站打车25元左右,约20分钟;
- 距离杭州汽车南站打车35元左右,约20分钟;
- 距离杭州汽车北站打车60元左右,约50分钟;
- 距离杭州九堡客运中心站打车75元左右,约55分钟;
- 距离杭州萧山国际机场打车120元左右,约60分钟; 【周边办公及百货大楼】 酒店位于杭州市西湖景区三台山路149号(近法相巷);
- 距离浙宾工商ATM机约500米;
- 距离黄龙沃尔玛超市,浴鹄湾乘194.318到浙大附中或黄龙洞,过马路即到;
- 距离杭州家乐福涌金店,赤山埠504.K4到延安南路,过马路即到; 【周边景点】
- 距离西湖约700米,步行仅7分钟;
- 距离苏堤约1500米,步行仅15分钟;乘坐出租车约11元;
- 距离雷峰塔约1500米,步行仅15分钟;乘坐出租车约11元;
- 距离灵隐寺风景区约4公里,乘坐出租车约15分钟/约17元;
- 距离西溪国家湿地公园约9.8公里,乘坐出租车约30分钟/约30元;
- 距离吴山广场,河坊街,南宋御街约5公里不等,乘坐出租车约15分钟/约19元; 【周边餐饮及娱乐】
- 距离绿茶西湖总店约750米,步行10分钟;打车约6分钟约11元。
- 距离传说私房菜西湖店约450米,步行4分钟 【公交指南】 于谦祠站可乘坐:游6路。 浴鹄湾站可乘坐:194路、197路、318路、51路下行、52路下行、游2路。 赤山埠站可乘坐:194路、197路、318路、504路、4路、808路、31路、游3路。

所属商业区:
酒店区域:西湖区
酒店地址: 三台山路149号, 西湖区, 杭州, 浙江, 中国

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